Okurky spolu s rajčaty a paprikami patří mezi nejoblíbenější plodovou zeleninu, kterou můžete pěstovat i v nádobách na balkoně či terase. Nejen z ekonomického hlediska je výhodné, pokud si sadbu své oblíbené zeleniny předpěstujete. Dobrou zprávou je, že okurky většinou rychle klíčí, bohatě je proto stačí vyset koncem dubna až začátkem května.
Kdybyste ale čistě náhodou termín výsevu propásli, máme pro vás naprosto triviální fígl, díky kterému klíčení dvojnásobně urychlíte: semínka okurek namočte nejprve na 24 hodin do teplé vody. A až pak je vysejte do vody. Nabobtnají a vyklíčí mnohem rychleji.
Okurky vysévejte do sadbovačů nebo rovnou velkých kostek z kostkovače. Do jamky dejte vždy dvě semínka a pokud vyklíčí obě, ponechte pouze silnější rostlinku, tu druhou odstraňte. Zakryjte substrátem a od této chvíle pravidelně zalévejte, aby byl substrát stále vlhký. Důležitá je také
teplota pro klíčení, která by měla být kolem 20 °C, čím je nižší, tím déle klíčení bude trvat.
Okurky vyžadují hnojení
Je známo, že plodová zelenina patří mezi tu nejvíc náročnou na péči hlavně na dostatek živin v půdě. Nejen u okurek nezapomeňte na hnojení. Začněte celým záhonem, ještě než do něj sazenice okurek vysadíte. Vděčný je pro celkové hnojení zahradní kompost, stačí ho nasypat cca 5 cm vrstvu na povrch půdy a lehce promíchat kultivátorem.
Jakmile budete do záhonů sázet okurky, do každé výsevní jamky nasypte hrst peletovaného koňského hnoje nebo lžíci hmyzího frassu. Z obojího se živiny budou pozvolna uvolňovat, takže další hnojení můžete nechat až na prázdniny. A bonusově ani jedním ze zmíněných nemůžete rostliny přehnojit.
Výsadba okurek na stanoviště má jasně daná pravidla
Jakmile dorostou sazenice okurek do patřičné velikosti, přemýšlíte, zda by bylo možné je již přesadit ven na trvalé stanoviště. Ačkoliv venkovní teploty mohou v dubnu šplhat do relativně vysokých hodnot, buďte trpěliví a vyčkejte na ten správný okamžik. Běžně ven vysazujeme až
v půlce května, po zmrzlých mužích, což ostatně je termín pro všechny rostliny, které nemají rády chladno.
Při výsadbě nechte mezi jednotlivými rostlinami rozestup minimálně 50 cm, a to ještě v případě, že je budete pěstovat na oporách. Pokud je chcete pěstovat volně na záhoně, nechte mezi rostlinami rozestup větší, zhruba 1 metr, aby okurky měly dostatek prostoru se rozrůst.
Okurky sousedy moc nemusí
Vysadit poblíž okurky jakéhokoliv souseda není úplně dobrý nápad, je trochu introvertní. Potřebuje pro růst hodně prostoru, z půdy odčerpává hodně živin, vhodnými spolubydlícími v záhoně jsou kopr, hrách či fazole, ředkvičky, kukuřice nebo řapíkatý celer či měsíček lékařský se slunečnicí.
